Рецепт Сырники 25.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 25.11.22

Творог 5% жирности 900 г
Сахар песок 44 г
Манная крупа 55 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 25.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 15.1% 398 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.8% 2106 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2158 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.3% 729 г
Витамин В4, холин 49.81 мг 500 мг 10% 6% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 35.721 мкг 400 мкг 8.9% 5.4% 1120 г
Витамин В12, кобаламин 1.154 мкг 3 мкг 38.5% 23.2% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 7.544 мкг 50 мкг 15.1% 9.1% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.6746 мг 20 мг 18.4% 11.1% 544 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.85 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2276 г
Кальций, Ca 144.08 мг 1000 мг 14.4% 8.7% 694 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.6% 9585 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Натрий, Na 42.2 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3081 г
Сера, S 192.41 мг 1000 мг 19.2% 11.6% 520 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 15.2% 395 г
Хлор, Cl 107.43 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 1.8% 3352 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 21.3% 283 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1% 6390 г
Медь, Cu 59.22 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1689 г
Молибден, Mo 7.478 мкг 70 мкг 10.7% 6.4% 936 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 27.219 мкг 55 мкг 49.5% 29.8% 202 г
Стронций, Sr 14.52 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12804 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 2% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники 25.11.22 составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность166 ккал10.97%
Белки19.1 г20.99%
Жиры4.9 г7.42%
Углеводы10.4 г7.54%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода63.2 г2.35%
Витамины и минералы
A
4.6%
b-car
0.4%
В1
3%
B2
14%
Холин
10%
B5
5.5%
B6
8.9%
B9
8.9%
B12
39%
C
0.5%
D
1.4%
E
1.3%
H
15%
вит.К
~
PP
18%
Калий
4.4%
Ca
14%
Si
1%
Mg
5.3%
Na
3.2%
P
25%
Cl
4.7%
Fe
3%
I
5.8%
Co
35%
Mn
1.6%
Cu
5.9%
Mo
11%
Se
50%
F
0.8%
Cr
3.9%
Zn
3.3%
Рейтинг
9.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
47%
19г
Жиры
27%
Углеводы
26%
10г
Белки 19.1г, 76.4 ккал (47.1%)Жиры 4.9г, 44.1 ккал (27.2%)Углеводы 10.4г, 41.6 ккал (25.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СЫРНИКИ 25.11.22

Сырники 25.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 38,5 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 49,5 %

Чем полезен Сырники 25.11.22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 25.11.22, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 25.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги