Рецепт Амлетт с сосисками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амлетт с сосисками и сыром

Сосиски Докторские [Даурия] 198 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлетт с сосисками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.2% 776 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 15.3% 262 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 3.8% 1054 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1146 г
Витамин В4, холин 62.44 мг 500 мг 12.5% 5% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.143 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12727 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 5% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.592 мг 15 мг 23.9% 9.6% 418 г
Витамин Н, биотин 5.317 мкг 50 мкг 10.6% 4.3% 940 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9848 мг 20 мг 4.9% 2% 2031 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.51 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3144 г
Кальций, Ca 91.82 мг 1000 мг 9.2% 3.7% 1089 г
Кремний, Si 0.39 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Натрий, Na 196.36 мг 1300 мг 15.1% 6.1% 662 г
Сера, S 73.55 мг 1000 мг 7.4% 3% 1360 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 5.5% 733 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3212 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 12% 335 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7547 г
Медь, Cu 31.3 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3195 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4493 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 9.208 мкг 55 мкг 16.7% 6.7% 597 г
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23952 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.7234 мг 12 мг 6% 2.4% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.788 г min 16.8 г 22.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.438 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Амлетт с сосисками и сыром составляет 249,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЛЕТТ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

Амлетт с сосисками и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 23,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Амлетт с сосисками и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амлетт с сосисками и сыром, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амлетт с сосисками и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги