Рецепт Щи БНВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи БНВ

Бульон костный говяжий 333 г
Фарш Куриный [SPAR] 200 г
Солянка овощная БНВ 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи БНВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.7% 884 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14% 675 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.653 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4144 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 8.9% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.306 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6536 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.97 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2605 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5411 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5731 г
Натрий, Na 284.33 мг 1300 мг 21.9% 20.7% 457 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15748 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6294 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 2.8% 3378 г
Медь, Cu 29.87 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3348 г
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12702 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи БНВ составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи БНВ, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи БНВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты