Рецепт Суп из красной чечевицы 27.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы 27.11

Бульон говяжий 1716 г
Говядина отварная, по 1-392 158 г
Морковь (Варка без слива) 52 г
Картофель (Варка без слива) 201 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Чечевица, розовая 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы 27.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.5% 1520 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2655 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 8.4% 2093 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 9.6% 1832 г
Лютеин + Зеаксантин 0.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 1.7% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.942 мкг 400 мкг 3.5% 6.1% 2869 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5662 мг 20 мг 7.8% 13.6% 1277 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.59 мг 2500 мг 10.4% 18.2% 963 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7315 г
Кремний, Si 3.202 мг 30 мг 10.7% 18.7% 937 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 6.3% 2791 г
Натрий, Na 234.49 мг 1300 мг 18% 31.4% 554 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2932 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 13.6% 1290 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 9.57 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 8.4% 2098 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 11.5% 1513 г
Литий, Li 4.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1757 г
Медь, Cu 129.77 мкг 1000 мкг 13% 22.7% 771 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 1.7% 9695 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 3.1% 5641 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 129870 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2952 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.213 мг ~
Кампестерол 0.338 мг ~
Стигмастерол 0.225 мг ~
бета Ситостерол 2.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы 27.11 составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ 27.11

Суп из красной чечевицы 27.11 богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13 %

Чем полезен Суп из красной чечевицы 27.11

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы 27.11, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы 27.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы