Рецепт Постный тёртый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный тёртый пирог

Вода 160 г
Сахар песок 180 г
Подсолнечное масло 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванилин 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Пирог для постящихся без яиц и молока

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный тёртый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.4% 500 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 7.1% 454 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 1.5% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.461 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.352 мг 15 мг 35.7% 11.4% 280 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5441 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2872 мг 20 мг 6.4% 2.1% 1554 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.51 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1228 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1943 г
Кремний, Si 2.146 мг 30 мг 7.2% 2.3% 1398 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4324 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3054 г
Сера, S 31.13 мг 1000 мг 3.1% 1% 3212 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 4% 800 г
Хлор, Cl 61.72 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.1 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 38.97 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 2% 1586 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 2.9% 1082 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2559 мг 2 мг 12.8% 4.1% 782 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1432 г
Молибден, Mo 6.973 мкг 70 мкг 10% 3.2% 1004 г
Никель, Ni 4.795 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 2.228 мкг 55 мкг 4.1% 1.3% 2469 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 4.65 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15860 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3483 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.516 г min 16.8 г 15% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.873 г от 11.2 до 20.6 г 61.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.323 г ~

Энергетическая ценность Постный тёртый пирог составляет 311,9 кКал.

  • Порция = 142 гр (442.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ

Постный тёртый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,7 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Постный тёртый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный тёртый пирог, калорийность 311,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный тёртый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты