Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста отварная по 1-210 | 640 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 57 г |
Сухари панировочные | 72 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.8% | 889 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.3% | 1804 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 6.4% | 1502 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 8.1% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 35.918 мкг | 400 мкг | 9% | 8.6% | 1114 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.06 мг | 90 мг | 36.7% | 35.2% | 272 г |
Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6356 г |
Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.4% | 1017 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7492 мг | 20 мг | 3.7% | 3.6% | 2670 г |
Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.06 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.5% | 2745 г |
Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3376 г |
Натрий, Na | 961.54 мг | 1300 мг | 74% | 71% | 135 г |
Сера, S | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5311 г |
Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 4.4% | 2156 г |
Хлор, Cl | 1142.03 мг | 2300 мг | 49.7% | 47.7% | 201 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 6% | 1592 г |
Кобальт, Co | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3484 г |
Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1775 г |
Медь, Cu | 20.06 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.9% | 4985 г |
Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3325 г |
Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9752 г |
Фтор, F | 1.06 мкг | 4000 мкг | 377358 г | ||
Цинк, Zn | 0.1575 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7619 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.789 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная отварная с панировочными сухарями 28,11,22 составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.2 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 10 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|