Рецепт Салат из сельдерея яблока и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея яблока и авокадо

Сельдерей 160 г
Яблоко 150 г
Авокадо 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея яблока и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.4% 875 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.3% 645 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.3 мкг 900 мкг 30.7% 36.2% 326 г
альфа Каротин 6.545 мкг ~
бета Каротин 1.664 мг 5 мг 33.3% 39.3% 300 г
бета Криптоксантин 7.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 11.6% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 30.409 мкг 400 мкг 7.6% 9% 1315 г
Витамин C, аскорбиновая 19.95 мг 90 мг 22.2% 26.2% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.815 мг 15 мг 12.1% 14.3% 826 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14749 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 17% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.7922 мг 20 мг 4% 4.7% 2525 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.41 мг 2500 мг 15.3% 18% 652 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2865 г
Кремний, Si 1.736 мг 30 мг 5.8% 6.8% 1728 г
Магний, Mg 29.16 мг 400 мг 7.3% 8.6% 1372 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 7.5% 1557 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 1.2% 10341 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 6.8% 1739 г
Хлор, Cl 10.43 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 22052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 9% 1311 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4399 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 7.7% 1529 г
Литий, Li 3.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2169 г
Медь, Cu 102.05 мкг 1000 мкг 10.2% 12% 980 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 6.7% 1746 г
Никель, Ni 10.886 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15406 г
Стронций, Sr 26.25 мкг ~
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65681 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4396 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 47.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.364 мг ~
Стигмастерол 0.545 мг ~
бета Ситостерол 25.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.973 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея яблока и авокадо составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ ЯБЛОКА И АВОКАДО

Салат из сельдерея яблока и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 22,2 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 14,4 %, калием - 15,3 %

Чем полезен Салат из сельдерея яблока и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея яблока и авокадо, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея яблока и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги