Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2800 г
Куриная грудка (филе) 551 г
Рис белый, крупа рисовая 103 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Лук репчатый 105 г
Морковь 208 г
Картофель 656 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13% 1900 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.9% 4132 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 29.7% 829 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 31.7% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 7.9% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 14.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 22.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10411 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 10.6% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30120 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5489 мг 20 мг 7.7% 18.9% 1291 г
Ниацин 1.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.9 мг 2500 мг 6.2% 15.2% 1614 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 2.5% 9690 г
Кремний, Si 12.522 мг 30 мг 41.7% 102.5% 240 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 12.5% 1945 г
Натрий, Na 200.15 мг 1300 мг 15.4% 37.8% 650 г
Сера, S 42.06 мг 1000 мг 4.2% 10.3% 2378 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 13.3% 1869 г
Хлор, Cl 317.21 мг 2300 мг 13.8% 33.9% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.8 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 34.31 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7246 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 60.2% 407 г
Литий, Li 13.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2389 г
Медь, Cu 49.77 мкг 1000 мкг 5% 12.3% 2009 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 20.1% 1219 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 3.685 мкг 55 мкг 6.7% 16.5% 1493 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 100.33 мкг 4000 мкг 2.5% 6.1% 3987 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 26.8% 914 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 6.6% 3649 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 41,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты