Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, окорок (Жарка котлеты) | 460 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 560 г |
Грудинка деликатесная Ермолино | 87 г |
Лук репчатый (Жарка) | 310 г |
Соль Адыгейская | 10 г |
масло сливочное из Башкирии | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.1% | 420 г |
Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 13.2% | 322 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3763 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 10.7% | 395 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 4.2% | 1001 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 11.9% | 356 г |
Витамин В9, фолаты | 5.451 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7338 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3378 г |
Витамин Н, биотин | 1.975 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2532 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.9258 мг | 20 мг | 24.6% | 10.4% | 406 г |
Ниацин | 5.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.02 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.6% | 926 г |
Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6439 г |
Кремний, Si | 0.686 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4373 г |
Магний, Mg | 52.76 мг | 400 мг | 13.2% | 5.6% | 758 г |
Натрий, Na | 127.02 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
Сера, S | 217.12 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 7.1% | 601 г |
Хлор, Cl | 57.97 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
Кобальт, Co | 8.428 мкг | 10 мкг | 84.3% | 35.7% | 119 г |
Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3914 г |
Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.1% | 1039 г |
Молибден, Mo | 9.732 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
Никель, Ni | 4.67 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.607 мкг | 55 мкг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
Фтор, F | 90.08 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4440 г |
Хром, Cr | 16.84 мкг | 50 мкг | 33.7% | 14.3% | 297 г |
Цинк, Zn | 1.6425 мг | 12 мг | 13.7% | 5.8% | 731 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
Валин | 0.702 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.684 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
Лизин | 1.395 г | ~ | |||
Метионин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
Треонин | 0.595 г | ~ | |||
Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
Аланин | 0.706 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.516 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
Пролин | 0.549 г | ~ | |||
Серин | 0.542 г | ~ | |||
Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке свиной окорок плюс курагрудка составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 236.2 кКал | -% | |
Белки | 18.1 г | -% | |
Жиры | 17.4 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 60.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|