Рецепт Омлет с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с куриной грудкой

Яйцо куриное 114 г
Молоко эконива 12 г
Помидоры черри экокультура 100 г
Куриная грудка горячего копчения 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13.9% 731 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.3% 982 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 10.2% 990 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8.7% 1169 г
Витамин В4, холин 87.77 мг 500 мг 17.6% 17.8% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 9.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.448 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16340 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.2% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 7.8% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин Н, биотин 7.064 мкг 50 мкг 14.1% 14.3% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2589 мг 20 мг 6.3% 6.4% 1589 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.96 мг 2500 мг 2% 2% 5106 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5200 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Натрий, Na 46.86 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2774 г
Сера, S 61.55 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1625 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 8.5% 1192 г
Хлор, Cl 54.55 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 5% 2059 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 4.8% 2146 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 35.4% 286 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19608 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3446 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 3% 3337 г
Селен, Se 10.736 мкг 55 мкг 19.5% 19.7% 512 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20801 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриной грудкой составляет 98,9 кКал.

  • Порция = 326 гр (322.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Омлет с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 35 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет с куриной грудкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с куриной грудкой, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги