Рецепт Смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зеленый

Руккола 10 г
Савойская капуста 50 г
Авокадо 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 20 г
Морские водоросли вакаме, сырые 3 г
Шпинат 10 г
Салат романо (римский салат, ромен) 10 г
Яблоко Гренни Смит 40 г
Киви 50 г
Конопля, семя сушеное лущёное 7 г
Вода 150 г
Брокколи, стебель, сырая 20 г
Брокколи, цветы, сырая 20 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.5% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.7% 667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.2% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 9% 1528 г
альфа Каротин 6.429 мкг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 12.3% 1129 г
бета Криптоксантин 7.643 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 13.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 45.479 мкг 400 мкг 11.4% 15.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 30.98 мг 90 мг 34.4% 47.4% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 6.5% 2137 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 33.5% 412 г
Витамин РР, НЭ 0.7926 мг 20 мг 4% 5.5% 2523 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.86 мг 2500 мг 11% 15.2% 913 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3990 г
Кремний, Si 2.179 мг 30 мг 7.3% 10.1% 1377 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 10.3% 1338 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6332 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5804 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.8% 1413 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.3% 2171 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6711 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 16.9% 812 г
Медь, Cu 108.34 мкг 1000 мкг 10.8% 14.9% 923 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4356 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7891 г
Стронций, Sr 14.46 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12966 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2886 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.036 мг ~
Кампестерол 1.339 мг ~
Стигмастерол 0.536 мг ~
бета Ситостерол 20.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.732 г min 16.8 г 16.3% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.809 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.342 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи зеленый составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЕНЫЙ

Смузи зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,4 %, витамином C - 34,4 %, витамином K - 24,3 %, калием - 11 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Смузи зеленый

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зеленый, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги