Рецепт Борщ диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ диет

Капуста белокочанная 450 г
Морковное пюре по 1-212 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, мясо с кожей тушеное 150 г
Свекла, вареная 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.1% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.8% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 18.2% 2400 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 22.5% 1911 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 24.2% 1786 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 4.8% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 6.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 9.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 12.6% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 45% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.7% 24590 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 41.1% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4619 мг 20 мг 2.3% 10% 4330 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 16% 2684 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7205 г
Кремний, Si 7.95 мг 30 мг 26.5% 114.7% 377 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 8.2% 5369 г
Натрий, Na 27.22 мг 1300 мг 2.1% 9.1% 4776 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 8.2% 5214 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 10.8% 3980 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 35494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 6.1% 7287 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 19.5% 2222 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 13% 3328 г
Медь, Cu 21.45 мкг 1000 мкг 2.1% 9.1% 4662 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 16% 2727 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Селен, Se 1.445 мкг 55 мкг 2.6% 11.3% 3806 г
Фтор, F 68.17 мкг 4000 мкг 1.7% 7.4% 5868 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 6.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ диет составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДИЕТ

Борщ диет богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,5 %

Чем полезен Борщ диет

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ диет, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ диет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы