Войти

Рецепт Десерт без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт без выпечки

Хлеб ржаной из обойной муки 40 г
Варенец 2,5% жирности 250 г
Грецкий орех 30 г
Мед пчелиный 38 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.2% 691 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.6% 1377 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В4, холин 39.63 мг 500 мг 7.9% 5% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 19.022 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 5.8% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4043 г
Витамин Н, биотин 2.785 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1795 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3162 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.53 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1393 г
Кальций, Ca 119.16 мг 1000 мг 11.9% 7.5% 839 г
Кремний, Si 5.652 мг 30 мг 18.8% 11.9% 531 г
Магний, Mg 35.61 мг 400 мг 8.9% 5.6% 1123 г
Натрий, Na 102.85 мг 1300 мг 7.9% 5% 1264 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2602 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 10.2% 623 г
Хлор, Cl 185.25 мг 2300 мг 8.1% 5.1% 1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 7.12 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 4% 1589 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2089 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 9.6% 657 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.4028 мг 2 мг 20.1% 12.7% 497 г
Медь, Cu 190.79 мкг 1000 мкг 19.1% 12.1% 524 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1526 г
Никель, Ni 15.489 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.236 мкг 55 мкг 5.9% 3.7% 1700 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 83.56 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4787 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.8327 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 42.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.967 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.589 г ~

Энергетическая ценность Десерт без выпечки составляет 157,8 кКал.

  • Порция = 184 гр (290.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Десерт без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, кремнием - 18,8 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 20,1 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Десерт без выпечки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт без выпечки, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0