Рецепт Гарнир к завтраку.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир к завтраку.

Горошек [Bonduelle] 40 г
Куруза сладкая Bonduel. 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 20 г
Баклажан 32 г
Шампиньоны (Варка без слива) 40 г
Ананасовые кольца. 6 г
Салат (латук) 3 г
Соевый Соус [Columb] 10 г
Wok-Соус Для Жарки Кисло-Сладкий [Чим Чим] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир к завтраку.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.5% 1689 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.7% 2407 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.6% 909 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.8% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 6.3% 2586 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 17.6% 909 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 5.1% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 32.1% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.9 мкг 400 мкг 6.2% 9.9% 1606 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 10.9% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 21% 762 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.4828 мг 20 мг 12.4% 19.9% 806 г
Ниацин 2.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.26 мг 2500 мг 15.1% 24.2% 663 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 3.2% 5056 г
Кремний, Si 10.966 мг 30 мг 36.6% 58.7% 274 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 6.4% 2472 г
Натрий, Na 85.13 мг 1300 мг 6.5% 10.4% 1527 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 13.6% 1182 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.6 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3536 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 9% 1794 г
Кобальт, Co 7.424 мкг 10 мкг 74.2% 118.9% 135 г
Литий, Li 26.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 11.5% 1394 г
Медь, Cu 269.74 мкг 1000 мкг 27% 43.3% 371 г
Молибден, Mo 5.03 мкг 70 мкг 7.2% 11.5% 1392 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 10.684 мкг 55 мкг 19.4% 31.1% 515 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Титан, Ti 13.8 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27248 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 13% 1241 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3662 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Гарнир к завтраку. составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (62.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР К ЗАВТРАКУ.

Гарнир к завтраку. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 20 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 15,1 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 74,2 %, медью - 27 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Гарнир к завтраку.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир к завтраку., калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир к завтраку., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты