Рецепт Блины с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с кабачками

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 60 г
Кабачок 60 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.1% 1490 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 6.9% 1331 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.5% 1078 г
Витамин В4, холин 69.54 мг 500 мг 13.9% 12.8% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9.4% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 5% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 11.4% 803 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6628 мг 20 мг 8.3% 7.6% 1203 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.24 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1580 г
Кальций, Ca 66 мг 1000 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Кремний, Si 7.2 мг 30 мг 24% 22% 417 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2695 г
Натрий, Na 52.64 мг 1300 мг 4% 3.7% 2470 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1640 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 11.1% 827 г
Хлор, Cl 77.44 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2314 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 5.1% 1786 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 27.7% 331 г
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 8.3% 1109 г
Медь, Cu 51.36 мкг 1000 мкг 5.1% 4.7% 1947 г
Молибден, Mo 4.064 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1722 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 9.628 мкг 55 мкг 17.5% 16.1% 571 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17969 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины с кабачками составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КАБАЧКАМИ

Блины с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 24 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Блины с кабачками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с кабачками, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги