Рецепт [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами»

[П] Йогурт 3.6% без добавок 100 г
[П] Сыр плавленый «С белыми грибами» [Коровкино] + 6 г
Способ приготовления

Молоко 3.2% жирности + 4.0% жиности, закваска - 3% от массы молока.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.8% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.4% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5% 2795 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 16.2% 853 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 11.1% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.151 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4907 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 19.4% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 3.515 мкг 50 мкг 7% 9.7% 1422 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3292 мг 20 мг 6.6% 9.2% 1505 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 8.3% 1667 г
Кальций, Ca 143.4 мг 1000 мг 14.3% 19.8% 697 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2618 г
Натрий, Na 108.49 мг 1300 мг 8.3% 11.5% 1198 г
Сера, S 59.62 мг 1000 мг 6% 8.3% 1677 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 22.6% 614 г
Хлор, Cl 185.98 мг 2300 мг 8.1% 11.2% 1237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 1% 13433 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 7.9% 1767 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 13% 1060 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25974 г
Медь, Cu 12.83 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7794 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 9.3% 1484 г
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 2.526 мкг 55 мкг 4.6% 6.4% 2177 г
Стронций, Sr 16.04 мкг ~
Фтор, F 20.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19185 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 6.4% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.213 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.692 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.477 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами» составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [П] ЙОГУРТ 3.6% + «С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ»

[П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 14 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами»

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами», калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [П] Йогурт 3.6% + «С белыми грибами», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги