Рецепт "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio]

Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	13.4 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г
Сыр фонтина, итальянский полутвёрдый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	21.5 г
Олень, (лань), мякоть плечевой части, только мясо, тушеный	5 г
Вода	36 г
Сахар песок	1.1 г
Приправа "острая к лапше"	1 г
НЖК	0.2 штука
Калория	-6.4 штука

Способ приготовления

Вес упаковки - 15г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	5.2%	633 г
Жиры	28 г	56 г	50%	16.4%	200 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.4%	9522 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.5%	6667 г
Вода	55.6 г	2273 г	2.4%	0.8%	4088 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229.8 мкг	900 мкг	25.5%	8.4%	392 г
Ретинол	0.2 мг	~
альфа Каротин	3.599 мкг	~
бета Каротин	0.256 мг	5 мг	5.1%	1.7%	1953 г
бета Криптоксантин	38.669 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	117.204 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	3%	1091 г
Витамин В4, холин	16.6 мг	500 мг	3.3%	1.1%	3012 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	1.4%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1.1%	2899 г
Витамин В9, фолаты	5.221 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	7661 г
Витамин В12, кобаламин	0.681 мкг	3 мкг	22.7%	7.4%	441 г
Витамин C, аскорбиновая	0.07 мг	90 мг	0.1%		128571 г
Витамин D, кальциферол	0.512 мкг	10 мкг	5.1%	1.7%	1953 г
Витамин D3, холекальциферол	0.189 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.529 мг	15 мг	3.5%	1.1%	2836 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	0.8%	4000 г
Витамин РР, НЭ	0.5447 мг	20 мг	2.7%	0.9%	3672 г
Бетаин	0.927 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.35 мг	2500 мг	2.8%	0.9%	3554 г
Кальций, Ca	285.32 мг	1000 мг	28.5%	9.3%	350 г
Магний, Mg	13.62 мг	400 мг	3.4%	1.1%	2937 г
Натрий, Na	329.17 мг	1300 мг	25.3%	8.3%	395 г
Сера, S	120.33 мг	1000 мг	12%	3.9%	831 г
Фосфор, P	204.1 мг	800 мг	25.5%	8.4%	392 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.611 мг	18 мг	3.4%	1.1%	2946 г
Марганец, Mn	0.0928 мг	2 мг	4.6%	1.5%	2155 г
Медь, Cu	35.95 мкг	1000 мкг	3.6%	1.2%	2782 г
Селен, Se	7.133 мкг	55 мкг	13%	4.3%	771 г
Фтор, F	29.8 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13423 г
Цинк, Zn	1.7087 мг	12 мг	14.2%	4.7%	702 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.479 г	~
Валин	0.818 г	~
Гистидин*	0.452 г	~
Изолейцин	0.618 г	~
Лейцин	1.163 г	~
Лизин	1.123 г	~
Метионин	0.322 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.447 г	~
Триптофан	0.162 г	~
Фенилаланин	0.643 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.42 г	~
Аспарагиновая кислота	0.812 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.291 г	~
Глутаминовая кислота	2.551 г	~
Пролин	1.352 г	~
Серин	0.664 г	~
Тирозин	0.643 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.478 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	18 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.154 г	~
6:0 Капроновая	0.372 г	~
8:0 Каприловая	0.276 г	~
10:0 Каприновая	0.674 г	~
12:0 Лауриновая	0.867 г	~
14:0 Миристиновая	2.763 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.978 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	2.615 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.657 г	min 16.8 г	51.5%	16.9%
14:1 Миристолеиновая	0.181 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.885 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.319 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.95 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.407 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.2 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio] составляет 305 кКал.

Порция = 200 гр (610 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	28 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	55.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [VALIO]

"VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, витамином B12 - 22,7 %, кальцием - 28,5 %, фосфором - 25,5 %, селеном - 13 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio], калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "VIOLA" / ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР / С КОПЧЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ [Valio], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе