Рецепт салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

майонез 40 г
Чеснок луковица 29 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) 50 г
Орех грецкий 70 г
Свекла отварная по 1-76 513 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.3% 1685 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.9% 571 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5097 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 6.2% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3151 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 4% 1840 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.21 мг 2500 мг 14.4% 10.6% 696 г
Кальций, Ca 54.63 мг 1000 мг 5.5% 4% 1830 г
Магний, Mg 38.97 мг 400 мг 9.7% 7.1% 1026 г
Натрий, Na 37.96 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3425 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 0.7% 9970 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 7.4% 996 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 7% 1055 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 8.2% 904 г
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 8.2% 892 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1708 г
Селен, Se 1.081 мкг 55 мкг 2% 1.5% 5088 г
Фтор, F 68.7 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5822 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 57.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 51.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.052 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.712 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты