Рецепт Щи Настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи Настя

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 189 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи Настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.4% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15.2% 2463 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 17.1% 2179 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 19.3% 1916 г
Лютеин + Зеаксантин 9.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5625 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 5.2% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 15.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15408 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 6.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 13.4% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 5.9% 6198 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 192308 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 23% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7609 мг 20 мг 3.8% 14.1% 2628 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.45 мг 2500 мг 5.1% 19% 1977 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6882 г
Кремний, Si 7.173 мг 30 мг 23.9% 88.8% 418 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 7.4% 5019 г
Натрий, Na 527.92 мг 1300 мг 40.6% 150.9% 246 г
Сера, S 27.16 мг 1000 мг 2.7% 10% 3682 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 12.6% 2909 г
Хлор, Cl 810.54 мг 2300 мг 35.2% 130.9% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5.9% 6186 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20833 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 42.8% 870 г
Литий, Li 6.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6472 г
Медь, Cu 35.83 мкг 1000 мкг 3.6% 13.4% 2791 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 21.2% 1759 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 1.985 мкг 55 мкг 3.6% 13.4% 2771 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5675 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 8.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5181 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи Настя составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НАСТЯ

Щи Настя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, хлором - 35,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Щи Настя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи Настя, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи Настя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты