Рецепт Цветная капуста в рукаве (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста в рукаве (копия)

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 1100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Вода 200 г
Смесь Перцев [Kamis] 3 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в рукаве (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.2% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.4% 8423 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28% 1000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.2% 2487 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 41.5% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 44.8% 625 г
Лютеин + Зеаксантин 24.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин В4, холин 33.65 мг 500 мг 6.7% 18.8% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 15.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 50.592 мкг 400 мкг 12.6% 35.3% 791 г
Витамин C, аскорбиновая 38.37 мг 90 мг 42.6% 119.3% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 29.1% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4055 мг 20 мг 2% 5.6% 4932 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.28 мг 2500 мг 6.7% 18.8% 1486 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 5.6% 5008 г
Кремний, Si 1.603 мг 30 мг 5.3% 14.8% 1871 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 8.7% 3265 г
Натрий, Na 20.55 мг 1300 мг 1.6% 4.5% 6326 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5921 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2462 г
Хлор, Cl 4.42 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 52036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 7.6% 3696 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 23.8% 1170 г
Медь, Cu 31.49 мкг 1000 мкг 3.1% 8.7% 3176 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 6.2% 4636 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 3.6% 7660 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 17.77 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22510 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста в рукаве (копия) составляет 35,7 кКал.

  • Порция = 234 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В РУКАВЕ (КОПИЯ)

Цветная капуста в рукаве (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином C - 42,6 %

Чем полезен Цветная капуста в рукаве (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста в рукаве (копия), калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в рукаве (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты