Рецепт Рис красный приготовленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис красный приготовленный

Рис красный "Рубин" [Агро-Альянс] 80 г
Вода 308 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис красный приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 9.3% 793 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.3% 714 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 8.1% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 7.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7232 мг 20 мг 8.6% 6.3% 1161 г
Макроэлементы
Калий, K 107.21 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2332 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4836 г
Кремний, Si 150.4 мг 30 мг 501.3% 368.6% 20 г
Магний, Mg 58.77 мг 400 мг 14.7% 10.8% 681 г
Натрий, Na 61.05 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2129 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3144 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 9.7% 757 г
Хлор, Cl 97.01 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.8 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 160 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.9% 2479 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12931 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 20.4% 359 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 1.5001 мг 2 мг 75% 55.1% 133 г
Медь, Cu 112.13 мкг 1000 мкг 11.2% 8.2% 892 г
Молибден, Mo 13.309 мкг 70 мкг 19% 14% 526 г
Никель, Ni 14.76 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 10.7% 688 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Титан, Ti 14.6 мкг ~
Фтор, F 186 мкг 4000 мкг 4.7% 3.5% 2151 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.8089 мг 12 мг 6.7% 4.9% 1483 г
Цирконий, Zr 6.24 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рис красный приготовленный составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КРАСНЫЙ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ

Рис красный приготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B5 - 11,9 %, кремнием - 501,3 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 75 %, медью - 11,2 %, молибденом - 19 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Рис красный приготовленный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис красный приготовленный, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис красный приготовленный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги