Рецепт Оладушки протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки протеиновые

Творог 0% 247 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Соевый протеиновый изолят 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.7% 531 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.3% 848 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.2% 1955 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1398 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1552 г
Витамин В4, холин 72.31 мг 500 мг 14.5% 9% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.905 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3668 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин Н, биотин 5.005 мкг 50 мкг 10% 6.2% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2548 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1594 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.26 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5290 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4230 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4520 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 4% 1566 г
Сера, S 94.07 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1063 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 7.5% 824 г
Хлор, Cl 38.65 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 4.8% 1305 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3030 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 15.4% 404 г
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 6.7% 925 г
Медь, Cu 114.43 мкг 1000 мкг 11.4% 7.1% 874 г
Молибден, Mo 1.486 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4711 г
Селен, Se 9.346 мкг 55 мкг 17% 10.6% 588 г
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29347 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.5648 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.427 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.247 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 1.51 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладушки протеиновые составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ПРОТЕИНОВЫЕ

Оладушки протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 24,8 %, медью - 11,4 %, селеном - 17 %

Чем полезен Оладушки протеиновые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки протеиновые, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги