Рецепт Зеленый салат с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с рыбой

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Лук репчатый 100 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 130 г
Рыба (филе) отварная 200 г
Способ приготовления

Огурцы, авокадо, лук порезать (размер кусочков - по вкусу), добавить горошек. Рыбное филе отварить, порезать, добавить в салат. Спрыснуть лимонным соком. Соль, перец - по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.4% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.4% 1244 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.8% 741 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 5% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 7.3% 1622 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 24.57 мкг 400 мкг 6.1% 7.2% 1628 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 10.9% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12438 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 11.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.5137 мг 20 мг 7.6% 8.9% 1321 г
Макроэлементы
Калий, K 275.42 мг 2500 мг 11% 12.9% 908 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6266 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2180 г
Натрий, Na 41.55 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3129 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 1.2% 10132 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 6.2% 1874 г
Хлор, Cl 37.78 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6088 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2731 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8721 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 15.1% 775 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.7% 1205 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 12.8% 917 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4400 г
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14745 г
Фтор, F 70.71 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5657 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 24.2% 484 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2289 г

Энергетическая ценность Зеленый салат с рыбой составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С РЫБОЙ

Зеленый салат с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кобальтом - 12,9 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Зеленый салат с рыбой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с рыбой, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты