Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 160 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Вода 300 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.3% 1230 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 1.597 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3131 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9027 мг 20 мг 4.5% 4% 2216 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.66 мг 2500 мг 3.8% 3.4% 2613 г
Кальций, Ca 61.58 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1624 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3099 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Натрий, Na 26.36 мг 1300 мг 2% 1.8% 4932 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3711 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 6.6% 1379 г
Хлор, Cl 54.73 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4360 г
Кобальт, Co 4.454 мкг 10 мкг 44.5% 40% 225 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2706 г
Медь, Cu 17.32 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5774 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 6.1% 1472 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Олово, Sn 7.85 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11603 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9176 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 44,5 %

Чем полезен Каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги