Рецепт Салат куапустный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куапустный

Капуста белокочанная 150 г
Огурец парниковый 150 г
Масло Растительное [Олейна] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куапустный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.5% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.1% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.342 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3241 г
Витамин C, аскорбиновая 31.8 мг 90 мг 35.3% 55.2% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11710 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 57.2% 273 г
Витамин РР, НЭ 0.5696 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3511 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.44 мг 2500 мг 9.4% 14.7% 1062 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3241 г
Кремний, Si 50.316 мг 30 мг 167.7% 262% 60 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2809 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13699 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4843 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.6% 2759 г
Хлор, Cl 29.43 мг 2300 мг 1.3% 2% 7815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.3 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 29.7% 527 г
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 9.2% 1692 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 8.6% 1816 г
Молибден, Mo 5.222 мкг 70 мкг 7.5% 11.7% 1340 г
Никель, Ni 7.125 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19298 г
Фтор, F 5.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 10% 1572 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.949 мг ~

Энергетическая ценность Салат куапустный составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУАПУСТНЫЙ

Салат куапустный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,3 %, витамином K - 36,6 %, кремнием - 167,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Салат куапустный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куапустный, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куапустный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги