Рецепт Суп-пюре "Два гриба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре "Два гриба"
| Шампиньоны (Варка без слива) | 400 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре "Два гриба"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 11.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 37.8% | 1429 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2428 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 81.6% | 664 г |
| бета Каротин | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 93% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 46.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 14.93 мг | 500 мг | 3% | 16.2% | 3349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 103.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 11.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.643 мкг | 400 мкг | 2.4% | 13% | 4148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 5.9% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 8.1% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 4.9% | 10989 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2.7% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 57.8% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 4.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8101 мг | 20 мг | 9.1% | 49.2% | 1105 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.05 мг | 2500 мг | 8.4% | 45.4% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 7.76 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.3% | 12887 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 34.6% | 1558 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 13.5% | 3996 г |
| Натрий, Na | 24.25 мг | 1300 мг | 1.9% | 10.3% | 5361 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.1% | 6826 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 30.8% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 15.28 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.8% | 15052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 7% | 7595 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 23.2% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 5.319 мкг | 10 мкг | 53.2% | 287.6% | 188 г |
| Литий, Li | 0.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 17.3% | 3106 г |
| Медь, Cu | 249.56 мкг | 1000 мкг | 25% | 135.1% | 401 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 17.8% | 3043 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.769 мкг | 55 мкг | 19.6% | 105.9% | 511 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 7.6% | 7078 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 30.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.287 мг | 12 мг | 2.4% | 13% | 4181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре "Два гриба" составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 93.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ "ДВА ГРИБА"
Суп-пюре "Два гриба" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B5 - 19,1 %, кобальтом - 53,2 %, медью - 25 %, селеном - 19,6 %
Чем полезен Суп-пюре "Два гриба"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи
- Салат с кальмарами 27.02
- Chocoladoro
- Тофу простой
- Суп гороховый
- Яичница с вешенками 27.02
- Пиво LAV Premium
- Молоко Gläserne Molkerei GmbH
- Перловка
- Пастила яблочная классическая
- Хлеб с яйцом
- Грибы сушеные замоченные для супа
- Витамины для женщин
- Клетчатка сибирская
- Крабовый салат
- Макароны паутинка из твердых сортов пшеницы
- Филе и мексиканская смесь
- Нут с баклажаном
- Фарш ломашний
- Гематоген детский форте
- Пельмени
- Деревенский
- Булочка с маком
- Суп грибной
- Кофе растворимый 3г+кокосовые сливки +вода 180г (копия)
- Teriyaki
- Пудинг ванильный
- Кисель ягодный
- Геркулес вкусвилл+вода
- Блины
- Гречневая крупа зеленая
- Манная крупа Хозяюшка
- Печень куриная в сливочном соусе
- Семга
- Сосиски Черкизово
- Рулет из свинины с кабачками и шпинатом
- Блины на сметане
- БЛИНЫ 1
- Стевия
- Суп гороховый
- Орео шоколадный вкус
- Орео оригинал
- Суфле куриное
- Гречневые котлеты
- Конфеты желейные LUCKY DAYS
- Салат с капустой и зел горошком
- Слойки с повидлом
- Сыр + помидор
- Салат 1
- Десерт ореховый
- Badem listići BLANSIRANI
- лечо
- Грецкий орех очищенный
- Щи наши
- Колбаса Балыкбургская
- Тофу
- Голец с зеленью
- Шаурма с тунцом
- Перловый суп с фрикадельками из индейки
- Салат щетка
- Бисквит для торта
- Фарш домашний
- Белый моденский уксус
- Овсяноблин с сыром и помидорами
- Креветки в воке
- Голубцы ленивые
- Хлеб Бородинский
- Мой салат овощной
- 33 кКал - Борщ или Суп овощной с Фасолью без Мяса
- Макароны 27.02.23
- Картофель с куриным бедром в мультиварке
- шарлотка
- Конфеты курага с миндалем, Амавель
- Шоколад горький
- Макароны по-флотски с индейкой
- Рол с тунцом
- Жаркое с луком
- Торт Радуга
- Творожная запеканка
- Сырники с кокосовой стружкой без сахара
- Финик в шоколаде
- Тост с авокадо
- Лесные грибы "Владимирское ассорти по-домашнему"
- Фарш из говядины и курицы Вкусвилл
- Аспаркам
- Манго пюре консерва
- Суп с куриными сердечками
- Желе смородина
- Шоколад темный с мандариновой крошкой и ароматом бренди
- Фасоль, грибы,шпинат
- Желе вишня
- Кур грудка с грибами и луком 27.02.23
- Салат 2
- Вафли с биолактом, бананом, кокос
- Пюре картофельное
- Булочка витушка с корицей
- Желе из черешни
- Паста микс
- Леденцы Woogie Fine with Mint
- Морковка с сыром
Метки: Как приготовить Суп-пюре "Два гриба", калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре "Два гриба", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
