Войти

Рецепт Оладья овощные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья овощные

Морковь 150 г
Брокколи 300 г
Лук репчатый 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья овощные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.6% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.8% 2545 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.7% 4660 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.1% 909 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 540.5 мкг 900 мкг 60.1% 104.5% 167 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 12.058 мкг ~
бета Каротин 3.078 мг 5 мг 61.6% 107.1% 162 г
бета Криптоксантин 0.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 676.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 15.1% 1146 г
Витамин В4, холин 58.21 мг 500 мг 11.6% 20.2% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 20.5% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 34.863 мкг 400 мкг 8.7% 15.1% 1147 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 45.35 мг 90 мг 50.4% 87.7% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 7.1% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 7% 2475 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 14.6% 1185 г
Витамин К, филлохинон 52.3 мкг 120 мкг 43.6% 75.8% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.0544 мг 20 мг 5.3% 9.2% 1897 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.24 мг 2500 мг 9.8% 17% 1015 г
Кальций, Ca 44.02 мг 1000 мг 4.4% 7.7% 2272 г
Кремний, Si 44.212 мг 30 мг 147.4% 256.3% 68 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 10.1% 1727 г
Натрий, Na 170.66 мг 1300 мг 13.1% 22.8% 762 г
Сера, S 55.47 мг 1000 мг 5.5% 9.6% 1803 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 19% 916 г
Хлор, Cl 238.76 мг 2300 мг 10.4% 18.1% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.8 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 10.4% 1664 г
Йод, I 12.47 мкг 150 мкг 8.3% 14.4% 1203 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 51.1% 340 г
Литий, Li 1.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 15.8% 1101 г
Медь, Cu 68.7 мкг 1000 мкг 6.9% 12% 1456 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 15.7% 1114 г
Никель, Ni 5.932 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 7.145 мкг 55 мкг 13% 22.6% 770 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 26.92 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14859 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.5969 мг 12 мг 5% 8.7% 2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 10.4%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладья овощные составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ ОВОЩНЫЕ

Оладья овощные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,1 %, бэта-каротином - 61,6 %, холином - 11,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 50,4 %, витамином K - 43,6 %, кремнием - 147,4 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Оладья овощные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья овощные, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья овощные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
// вафли с мягким сыром
Автор Ольга
263.1
15.5
10.6
25.7
3
2 13
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 162
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
6 122
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82