Рецепт Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23

Грецкий орех 50 г
Джем Абрикосовый [Махеевъ] 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.8 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 8.6% 299 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 5.9% 434 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.3% 9755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4865 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 23.62 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.5% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 1.4% 1880 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6266 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4724 мг 20 мг 7.4% 1.9% 1358 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.4 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1719 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3663 г
Кремний, Si 18.405 мг 30 мг 61.4% 15.8% 163 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 2.4% 1087 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60465 г
Сера, S 30.67 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3261 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 3.3% 786 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2936 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 5.7% 447 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.5828 мг 2 мг 29.1% 7.5% 343 г
Медь, Cu 161.66 мкг 1000 мкг 16.2% 4.2% 619 г
Молибден, Mo 1.206 мкг 70 мкг 1.7% 0.4% 5804 г
Никель, Ni 58.282 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.503 мкг 55 мкг 2.7% 0.7% 3659 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 210.12 мкг 4000 мкг 5.3% 1.4% 1904 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.7883 мг 12 мг 6.6% 1.7% 1522 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 10.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.509 г min 16.8 г 26.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.337 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.393 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 10.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.178 г ~

Энергетическая ценность Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23 составляет 389,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 389.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 23.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ТУЛЬСКИХ ПРЯНИКОВ (АБРИКОСОВЫЙ) 05,03,23

Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, кремнием - 61,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 29,1 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23, калорийность 389,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для тульских пряников (Абрикосовый) 05,03,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы