Рецепт Сладкая пицца с белковым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкая пицца с белковым кремом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Яичный белок куриный 65 г
Сахар песок 40 г
Клубника, сырая 60 г
Киви 50 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Выпекаем основу Слегка взбиваем белки, добавляем сахар, взбиваем до крепких пиков Смазываем основу Выкладываем сверху фрукты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая пицца с белковым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.7% 1689 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.4% 629 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.4% 718 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 18.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1751 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 2.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.927 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3661 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 25.01 мг 90 мг 27.8% 12.9% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.298 мг 15 мг 22% 10.2% 455 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.438 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3477 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3181 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1517 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.78 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1801 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6150 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2835 г
Натрий, Na 51.51 мг 1300 мг 4% 1.9% 2524 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2212 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 2.2% 2111 г
Хлор, Cl 308.72 мг 2300 мг 13.4% 6.2% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3180 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1439 г
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 5.1% 908 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2432 г
Молибден, Mo 4.352 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1608 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 1.4% 3266 г
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сладкая пицца с белковым кремом составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКАЯ ПИЦЦА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Сладкая пицца с белковым кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином E - 22 %, хлором - 13,4 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Сладкая пицца с белковым кремом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкая пицца с белковым кремом, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкая пицца с белковым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты