Рецепт Теплый салат из зеленой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат из зеленой фасоли

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Кунжут, сушеный 8 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 400 г
Лимонный сок, необработанный 40 г
Базилик, свежий 2.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат из зеленой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.1% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 36.3% 800 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.6% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 17.7% 1648 г
альфа Каротин 33.65 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 23% 1266 г
бета Криптоксантин 0.497 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 334.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.3% 2571 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 6.4% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11% 2632 г
Витамин В9, фолаты 20.358 мкг 400 мкг 5.1% 14.8% 1965 г
Витамин C, аскорбиновая 12.58 мг 90 мг 14% 40.7% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 5.2% 5474 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 67.4% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.5314 мг 20 мг 2.7% 7.8% 3764 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.82 мг 2500 мг 8.1% 23.5% 1239 г
Кальций, Ca 34.2 мг 1000 мг 3.4% 9.9% 2924 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 17.7% 1637 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 16.9% 1729 г
Натрий, Na 120.53 мг 1300 мг 9.3% 27% 1079 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6072 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 12.8% 2273 г
Хлор, Cl 199.82 мг 2300 мг 8.7% 25.3% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 13.1% 2217 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 24590 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 54.7% 532 г
Литий, Li 8.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 41% 711 г
Медь, Cu 94.12 мкг 1000 мкг 9.4% 27.3% 1062 г
Молибден, Mo 2.475 мкг 70 мкг 3.5% 10.2% 2828 г
Никель, Ni 3.972 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6790 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 64309 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 7.3% 3977 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.281 мг ~
Кампестерол 0.648 мг ~
Стигмастерол 0.269 мг ~
бета Ситостерол 2.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Теплый салат из зеленой фасоли составляет 34,4 кКал.

  • Порция = 327 гр (112.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

Теплый салат из зеленой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 23,2 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Теплый салат из зеленой фасоли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теплый салат из зеленой фасоли, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат из зеленой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы