Рецепт Фарш куриный с луком и картошкой 3.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш куриный с луком и картошкой 3.23

Лук репчатый 130 г
Картофель 102 г
Бедро Куриное [Троекурово] 486 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш куриный с луком и картошкой 3.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.7% 760 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.8% 903 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.766 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14461 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3462 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5777 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.38 мг 2500 мг 4.5% 4% 2225 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14225 г
Кремний, Si 8.008 мг 30 мг 26.7% 23.6% 375 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Сера, S 16.31 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6131 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2% 4278 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 14.3% 619 г
Литий, Li 10.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3040 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2834 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6162 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 157.2 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5854 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фарш куриный с луком и картошкой 3.23 составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ КУРИНЫЙ С ЛУКОМ И КАРТОШКОЙ 3.23

Фарш куриный с луком и картошкой 3.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Фарш куриный с луком и картошкой 3.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш куриный с луком и картошкой 3.23, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш куриный с луком и картошкой 3.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты