Рецепт Морковь тёртая с кукурузой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь тёртая с кукурузой и сметаной

Морковь 150 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью 55 г
Сметана 15% жирности 50 г
Ряженка 2,5% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тёртая с кукурузой и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.2% 1750 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.3% 2738 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.3% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 991.2 мкг 900 мкг 110.1% 158% 91 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 4.081 мкг ~
бета Каротин 5.826 мг 5 мг 116.5% 167.1% 86 г
бета Криптоксантин 28.565 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 160.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.6% 2169 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 5.7% 2513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 10% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.581 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5814 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.403 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3564 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0696 мг 20 мг 5.3% 7.6% 1870 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.06 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1388 г
Кальций, Ca 49.79 мг 1000 мг 5% 7.2% 2008 г
Кремний, Si 12.097 мг 30 мг 40.3% 57.8% 248 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 9.6% 1485 г
Натрий, Na 70.37 мг 1300 мг 5.4% 7.7% 1847 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5467 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 11.9% 1205 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3838 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 5.2% 2742 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 16.9% 850 г
Литий, Li 2.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 9.2% 1565 г
Медь, Cu 53.08 мкг 1000 мкг 5.3% 7.6% 1884 г
Молибден, Mo 11.371 мкг 70 мкг 16.2% 23.2% 616 г
Никель, Ni 2.903 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16871 г
Стронций, Sr 9.97 мкг ~
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12158 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 6.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 5% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морковь тёртая с кукурузой и сметаной составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТЁРТАЯ С КУКУРУЗОЙ И СМЕТАНОЙ

Морковь тёртая с кукурузой и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,1 %, бэта-каротином - 116,5 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 11,8 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Морковь тёртая с кукурузой и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь тёртая с кукурузой и сметаной, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь тёртая с кукурузой и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы