Рецепт Салат любимый болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат любимый болгария23

Огурец парниковый 213 г
Помидор (томат), парниковый 103 г
Перец сладкий красный 60 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Лук сладкий, сырой 70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 185 г
Орегано, сушеный 2 г
Заправка салатная с маслом любимая болгария23 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любимый болгария23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14% 675 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 7.4% 1275 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 2.01 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1969 г
бета Криптоксантин 0.852 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 12% 789 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 12.452 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3212 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 13% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 33.45 мг 90 мг 37.2% 35.2% 269 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 4.4% 2193 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19920 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 7.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5685 мг 20 мг 2.8% 2.7% 3518 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.76 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1615 г
Кальций, Ca 135.93 мг 1000 мг 13.6% 12.9% 736 г
Кремний, Si 17.359 мг 30 мг 57.9% 54.8% 173 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3218 г
Натрий, Na 281.77 мг 1300 мг 21.7% 20.5% 461 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 12.1% 782 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2975 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 13.4% 710 г
Литий, Li 10.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 6.3% 1506 г
Медь, Cu 59.95 мкг 1000 мкг 6% 5.7% 1668 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3784 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 3.987 мкг 55 мкг 7.2% 6.8% 1379 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.8607 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1394 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.442 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 0.617 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.635 г min 16.8 г 15.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат любимый болгария23 составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ БОЛГАРИЯ23

Салат любимый болгария23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 37,2 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 57,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат любимый болгария23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат любимый болгария23, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат любимый болгария23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты