Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Говядина 1 кат. (Варка) 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.5% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.1% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.6% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 18.6% 1382 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 21.1% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.464 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27322 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 24.7% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 5.7% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 6.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9709 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8321 мг 20 мг 4.2% 10.8% 2404 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.22 мг 2500 мг 3.6% 9.3% 2802 г
Кальций, Ca 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15723 г
Кремний, Si 2.369 мг 30 мг 7.9% 20.4% 1266 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 4.6% 5563 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 2.6% 9731 г
Сера, S 30.88 мг 1000 мг 3.1% 8% 3238 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8% 3226 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 6.2% 4196 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13274 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 49.5% 521 г
Литий, Li 2.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 3.9% 6849 г
Медь, Cu 53.99 мкг 1000 мкг 5.4% 13.9% 1852 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 8.5% 3022 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16082 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 68.75 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5818 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 5.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 9.3% 2771 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Суп Харчо

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы