Рецепт mimoza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты mimoza

Сайра бланшированная в масле 240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Лук репчатый 40 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 75 г
Яблоки 80 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
majones legkij 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "mimoza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12% 854 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.5% 1077 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.5 мкг 900 мкг 29.5% 30.2% 339 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 27.4% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.3% 1935 г
Витамин В4, холин 43.22 мг 500 мг 8.6% 8.8% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.607 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8682 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 4% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 7.9% 1302 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7385 мг 20 мг 8.7% 8.9% 1150 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.39 мг 2500 мг 3.9% 4% 2567 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5411 г
Кремний, Si 1.776 мг 30 мг 5.9% 6% 1689 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3880 г
Натрий, Na 79.13 мг 1300 мг 6.1% 6.3% 1643 г
Сера, S 98.3 мг 1000 мг 9.8% 10% 1017 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1547 г
Хлор, Cl 87.7 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 5% 2036 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3807 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 24.5% 419 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3831 г
Медь, Cu 50.37 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 1985 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 7.2% 1434 г
Никель, Ni 4.148 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 5.773 мкг 55 мкг 10.5% 10.8% 953 г
Фтор, F 159.37 мкг 4000 мкг 4% 4.1% 2510 г
Хром, Cr 20.19 мкг 50 мкг 40.4% 41.4% 248 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 5% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность mimoza составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MIMOZA

mimoza богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 26,7 %, кобальтом - 23,9 %, хромом - 40,4 %

Чем полезен mimoza

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить mimoza, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления mimoza, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты