Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза 296 г
Огурец парниковый 250 г
Крабовые палочки вичи 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.9% 1226 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.2% 589 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.4% 2959 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 6.7% 1066 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1224 г
Витамин В4, холин 81.68 мг 500 мг 16.3% 11.7% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.024 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13228 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 5% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.647 мг 15 мг 17.6% 12.6% 567 г
Витамин Н, биотин 6.564 мкг 50 мкг 13.1% 9.4% 762 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8276 мг 20 мг 4.1% 2.9% 2417 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.12 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2870 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4254 г
Кремний, Si 10.764 мг 30 мг 35.9% 25.7% 279 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Натрий, Na 85.02 мг 1300 мг 6.5% 4.7% 1529 г
Сера, S 56.92 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1757 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Хлор, Cl 54.36 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2366 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 24.1% 297 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Медь, Cu 34.55 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2894 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3335 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.075 мкг 55 мкг 18.3% 13.1% 546 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22676 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.611 г от 4.7 до 16.8 г 76.8% 55.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.592 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.601 г min 16.8 г 15.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.984 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином E - 17,6 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 35,9 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы