Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Смородина черная | 100 г |
Смородина красная | 30 г |
Малина | 150 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сливки 31% жирности | 200 г |
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 200 г |
Мука миндальная | 128 г |
Мука кокосовая | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 329.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 16.1% | 189 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.6% | 400 г |
Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 192.7 мкг | 900 мкг | 21.4% | 6.5% | 467 г |
Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.202 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
бета Криптоксантин | 0.405 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.417 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.6% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 14.07 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3554 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 4.14 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9662 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.92 мг | 90 мг | 27.7% | 8.4% | 361 г |
Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3663 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.121 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2377 г |
гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.607 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8237 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 0.203 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 9852 г |
Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.66 мг | 2500 мг | 5% | 1.5% | 1989 г |
Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2192 г |
Кремний, Si | 14.211 мг | 30 мг | 47.4% | 14.4% | 211 г |
Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3910 г |
Натрий, Na | 76.55 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
Сера, S | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 1.7% | 1743 г |
Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33675 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
Кобальт, Co | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
Медь, Cu | 47.53 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2104 г |
Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.103 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.2% | 2615 г |
Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111732 г | |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.2124 мг | 12 мг | 1.8% | 0.5% | 5650 г |
Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
Валин | 0.112 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
Пролин | 0.18 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.743 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.265 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.21 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.494 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.522 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.121 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.184 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.355 г | min 16.8 г | 37.8% | 11.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.425 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.405 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.237 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.191 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.169 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 15 мин с черной смородиной составляет 329,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 329.1 кКал | -% | |
Белки | 5.7 г | -% | |
Жиры | 29.7 г | -% | |
Углеводы | 10.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 5 г | -% | |
Вода | 49.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|