Рецепт Бананово-овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-овсяное печенье

Овсяные хлопья 150 г
Банан (Запекание) 220 г
Кунжут 50 г
Шоколад полугорький 80 г
Способ приготовления

Размять бананы в миске. Добавьте овсяные хлопья и шоколадные чипсы. Сформировать плоские шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 духовке 12-15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.9 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.9% 368 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 6% 486 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.7% 800 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.779 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2903 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 1.2% 2496 г
Витамин Н, биотин 2.128 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9609 мг 20 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.32 мг 2500 мг 10.8% 3.2% 925 г
Кальций, Ca 183.26 мг 1000 мг 18.3% 5.4% 546 г
Кремний, Si 57.69 мг 30 мг 192.3% 56.2% 52 г
Магний, Mg 100.7 мг 400 мг 25.2% 7.4% 397 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5492 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3978 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 4.9% 590 г
Хлор, Cl 24.12 мг 2300 мг 1% 0.3% 9536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 169.9 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 3.166 мг 18 мг 17.6% 5.1% 569 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3257 г
Литий, Li 10.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.2881 мг 2 мг 14.4% 4.2% 694 г
Медь, Cu 207.83 мкг 1000 мкг 20.8% 6.1% 481 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 1.2% 2359 г
Никель, Ni 24.134 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 4.503 мкг 55 мкг 8.2% 2.4% 1221 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 1.33 мкг 4000 мкг 300752 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 1.2736 мг 12 мг 10.6% 3.1% 942 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.516 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.306 г ~

Энергетическая ценность Бананово-овсяное печенье составляет 341,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Бананово-овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, кальцием - 18,3 %, кремнием - 192,3 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 16,9 %, железом - 17,6 %, марганцем - 14,4 %, медью - 20,8 %

Чем полезен Бананово-овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-овсяное печенье, калорийность 341,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы