Рецепт Риет из брынзы и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет из брынзы и творога

Брынза рассольная 150 г
Творог 5% 150 г
Кешью 25 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из брынзы и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.2% 442 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 12.5% 361 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2419 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.866 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 8.9% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2879 г
Витамин Н, биотин 4.393 мкг 50 мкг 8.8% 4% 1138 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.303 мг 20 мг 11.5% 5.2% 868 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.42 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2465 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1196 г
Кремний, Si 4.525 мг 30 мг 15.1% 6.8% 663 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 3.7% 1229 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6238 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8026 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 6.6% 686 г
Хлор, Cl 2.15 мг 2300 мг 0.1% 106977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1548 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 2.3% 2012 г
Медь, Cu 170.03 мкг 1000 мкг 17% 7.7% 588 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3084 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.954 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5765 г
Стронций, Sr 19.18 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2696 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риет из брынзы и творога составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ ИЗ БРЫНЗЫ И ТВОРОГА

Риет из брынзы и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 14,6 %, медью - 17 %

Чем полезен Риет из брынзы и творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет из брынзы и творога, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет из брынзы и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы