Войти

Рецепт Суп грибной с баклажаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с баклажаном

Шампиньоны (Варка без слива) 340 г
Баклажан (Варка без слива) 244 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 187 г
Чеснок (Варка без слива) 23 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 343 г
Вода 1240 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Перец душистый, молотый 2 г
Карри, порошок 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с баклажаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.7% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.6% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.5% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 17.2% 2487 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 38.6% 1112 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 42.1% 1016 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 20.2% 2143 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 6.9% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 30.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.647 мкг 400 мкг 1.4% 6% 7083 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 9.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 7.3% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 2.1% 18293 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 22.3% 1935 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0131 мг 20 мг 5.1% 21.9% 1974 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.12 мг 2500 мг 6.5% 27.9% 1542 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 13.7% 3122 г
Кремний, Si 4.146 мг 30 мг 13.8% 59.2% 724 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 9.9% 4301 г
Натрий, Na 759.67 мг 1300 мг 58.4% 250.6% 171 г
Сера, S 19.38 мг 1000 мг 1.9% 8.2% 5160 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 21.5% 2020 г
Хлор, Cl 1186.21 мг 2300 мг 51.6% 221.5% 194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 6.9% 6102 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 11.2% 3807 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 134.3% 319 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 13.7% 3120 г
Медь, Cu 102.27 мкг 1000 мкг 10.2% 43.8% 978 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 31.8% 1344 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 3.867 мкг 55 мкг 7% 30% 1422 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 4.54 мкг ~
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 6% 7123 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 17.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 8.2% 5217 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с баклажаном составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С БАКЛАЖАНОМ

Суп грибной с баклажаном богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, хлором - 51,6 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Суп грибной с баклажаном

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с баклажаном, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с баклажаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59