Рецепт Желе из кокосового молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из кокосового молока

Вода 500 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 80 г
Сахар песок 8 г
Сгущенное Молоко [Алексеевское] 40 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из кокосового молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.7% 1191 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.8% 4056 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2563 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.0946 мг 20 мг 0.5% 0.8% 21142 г
Макроэлементы
Калий, K 32.76 мг 2500 мг 1.3% 2% 7631 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18083 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 2% 7435 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 50388 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27548 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.8% 8612 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1736 г
Медь, Cu 33.56 мкг 1000 мкг 3.4% 5.1% 2980 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5627 г
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7134 г
Фтор, F 77.76 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5144 г
Цинк, Zn 0.0834 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14388 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 1.316 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Желе из кокосового молока составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из кокосового молока, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из кокосового молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги