Рецепт Салат17апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат17апр

Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 63 г
Айсберг (салат кочанный) 66 г
Руккола 10 г
Шпинат 10 г
Перец сладкий красный 108 г
Редис 120 г
Помидор (томат), парниковый 195 г
Огурец парниковый 155 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат17апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 16.5% 667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.2% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 14.9% 743 г
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 16.5% 668 г
Лютеин + Зеаксантин 65.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.433 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3834 г
Витамин C, аскорбиновая 48.61 мг 90 мг 54% 59.4% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5155 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19920 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 27% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.4504 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4440 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.52 мг 2500 мг 8.3% 9.1% 1205 г
Кальций, Ca 31.11 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3214 г
Кремний, Si 21.149 мг 30 мг 70.5% 77.6% 142 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 3% 3704 г
Натрий, Na 151.85 мг 1300 мг 11.7% 12.9% 856 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8977 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Хлор, Cl 252.41 мг 2300 мг 11% 12.1% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 28.43 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.8% 2299 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 34.7% 317 г
Литий, Li 22.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 9% 1222 г
Медь, Cu 83.95 мкг 1000 мкг 8.4% 9.2% 1191 г
Молибден, Mo 6.77 мкг 70 мкг 9.7% 10.7% 1034 г
Никель, Ni 6.148 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14398 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23923 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 10.5% 1050 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 2.2% 4900 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат17апр составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ17АПР

Салат17апр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 54 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 70,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат17апр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат17апр, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат17апр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты