Рецепт Омлет с колбасой и салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой и салат

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 1 Стакан 200 мл
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 240 г
Сосиски, молочные 2 Штука
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 2 tbsp
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Салат зеленый по 1-58 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой и салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.5% 1583 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.9% 589 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 6.2% 1400 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Лютеин + Зеаксантин 14.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В4, холин 49.34 мг 500 мг 9.9% 8.7% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9629 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.459 мкг 50 мкг 8.9% 7.8% 1121 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.4164 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1412 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.72 мг 2500 мг 7.1% 6.2% 1407 г
Кальций, Ca 65.45 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1528 г
Кремний, Si 18.068 мг 30 мг 60.2% 52.8% 166 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Натрий, Na 978.64 мг 1300 мг 75.3% 66.1% 133 г
Сера, S 58.59 мг 1000 мг 5.9% 5.2% 1707 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 10.2% 860 г
Хлор, Cl 1336.11 мг 2300 мг 58.1% 51% 172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1860 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3275 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 22.1% 397 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4866 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 3.2% 2687 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.2% 1400 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 9.1% 958 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27009 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой и салат составляет 114 кКал.

  • Порция = 704 гр (802.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ И САЛАТ

Омлет с колбасой и салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,2 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 58,1 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Омлет с колбасой и салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой и салат, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой и салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты