Рецепт Вафли (7.05). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли (7.05)

Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 80 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 30 г
Какао смесь, порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли (7.05)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.1% 639 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 4.7% 700 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6.9% 476 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 5.7% 577 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 6% 542 г
Витамин В4, холин 154.57 мг 500 мг 30.9% 10.1% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 5.8% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.92 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8130 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 3.9% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 4.3% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 7.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2303 мг 20 мг 11.2% 3.7% 897 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.8 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1472 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2331 г
Натрий, Na 141 мг 1300 мг 10.8% 3.5% 922 г
Сера, S 113.6 мг 1000 мг 11.4% 3.7% 880 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 6.3% 523 г
Хлор, Cl 93.6 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 3% 1072 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 2.6% 1250 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 19.7% 167 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4024 г
Медь, Cu 84.12 мкг 1000 мкг 8.4% 2.8% 1189 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1944 г
Селен, Se 19.02 мкг 55 мкг 34.6% 11.3% 289 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.8412 мг 12 мг 7% 2.3% 1427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.141 г min 16.8 г 18.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.16 мг ~
Теобромин 38.76 мг ~

Энергетическая ценность Вафли (7.05) составляет 305 кКал.

  • Порция = 83 гр (253.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ (7.05)

Вафли (7.05) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 60 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Вафли (7.05)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли (7.05), калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли (7.05), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги