Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай | 485 г |
Подсолнечное масло | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Специи [Elementaree] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 27.2% | 295 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.1% | 2545 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
Зола | 3.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.6% | 843 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 105.08 мг | 500 мг | 21% | 16.9% | 476 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.5% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 7.922 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5049 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.635 мкг | 3 мкг | 87.8% | 70.5% | 114 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3096 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 4.2% | 1928 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4367 мг | 20 мг | 37.2% | 29.9% | 269 г |
Ниацин | 2.102 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 679.15 мг | 2500 мг | 27.2% | 21.8% | 368 г |
Кальций, Ca | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
Магний, Mg | 89.28 мг | 400 мг | 22.3% | 17.9% | 448 г |
Натрий, Na | 709.83 мг | 1300 мг | 54.6% | 43.9% | 183 г |
Сера, S | 277.83 мг | 1000 мг | 27.8% | 22.3% | 360 г |
Фосфор, P | 389.3 мг | 800 мг | 48.7% | 39.1% | 205 г |
Хлор, Cl | 1261.58 мг | 2300 мг | 54.9% | 44.1% | 182 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 6% | 1341 г |
Йод, I | 242.5 мкг | 150 мкг | 161.7% | 129.9% | 62 г |
Кобальт, Co | 24.5 мкг | 10 мкг | 245% | 196.8% | 41 г |
Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
Медь, Cu | 214.68 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 17.3% | 466 г |
Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.6% | 843 г |
Никель, Ni | 11.317 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.707 мкг | 55 мкг | 46.7% | 37.5% | 214 г |
Фтор, F | 1131.7 мкг | 4000 мкг | 28.3% | 22.7% | 353 г |
Хром, Cr | 88.92 мкг | 50 мкг | 177.8% | 142.8% | 56 г |
Цинк, Zn | 1.8207 мг | 12 мг | 15.2% | 12.2% | 659 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.617 г | ~ | |||
Валин | 1.455 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.647 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.778 г | ~ | |||
Лейцин | 2.102 г | ~ | |||
Лизин | 2.91 г | ~ | |||
Метионин | 0.97 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.213 г | ~ | |||
Треонин | 1.455 г | ~ | |||
Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.132 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.455 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
Глицин | 1.293 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.102 г | ~ | |||
Пролин | 0.97 г | ~ | |||
Серин | 1.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.83 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.291 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.307 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в духовке составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.5 кКал | -% | |
Белки | 25.8 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 0.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 68 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|