Рецепт Шоколадный мусс. База. авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный мусс. База. авокадо

Авокадо	90 г
Какао-порошок	15 г
Овсяное молоко	125 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный мусс. База. авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.8 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1493 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	4%	2235 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	12.7%	700 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.9%	4867 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	5.7 г	20 г	28.5%	25.3%	351 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3%	2956 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	31034 г
альфа Каротин	9.27 мкг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20000 г
бета Криптоксантин	10.815 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.167 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.4%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.5%	2500 г
Витамин В4, холин	6.07 мг	500 мг	1.2%	1.1%	8237 г
Витамин В5, пантотеновая	0.709 мг	5 мг	14.2%	12.6%	705 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	5.6%	1600 г
Витамин В9, фолаты	37.589 мкг	400 мкг	9.4%	8.3%	1064 г
Витамин C, аскорбиновая	3.86 мг	90 мг	4.3%	3.8%	2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.968 мг	15 мг	6.5%	5.8%	1550 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.203 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	6%	1463 г
Витамин РР, НЭ	1.1788 мг	20 мг	5.9%	5.2%	1697 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.5 мг	2500 мг	12.7%	11.3%	785 г
Кальций, Ca	19.44 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5144 г
Магний, Mg	52.89 мг	400 мг	13.2%	11.7%	756 г
Натрий, Na	23.33 мг	1300 мг	1.8%	1.6%	5572 г
Сера, S	24.47 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4087 г
Фосфор, P	95.9 мг	800 мг	12%	10.6%	834 г
Хлор, Cl	31.67 мг	2300 мг	1.4%	1.2%	7262 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.111 мг	18 мг	11.7%	10.4%	853 г
Кобальт, Co	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Марганец, Mn	0.6743 мг	2 мг	33.7%	29.9%	297 г
Медь, Cu	442.38 мкг	1000 мкг	44.2%	39.2%	226 г
Молибден, Mo	4.424 мкг	70 мкг	6.3%	5.6%	1582 г
Селен, Se	0.259 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	21236 г
Фтор, F	66.31 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	6032 г
Цинк, Zn	1.0444 мг	12 мг	8.7%	7.7%	1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.57 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.101 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.075 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.095 г	~
Метионин	0.034 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.186 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.337 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.03 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.099 мг	~
Стигмастерол	1.262 мг	~
бета Ситостерол	31.103 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.049 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.188 г	min 16.8 г	24.9%	22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.271 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.902 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.206 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.071 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.992 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.03 мг	~
Теобромин	16.7 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадный мусс. База. авокадо составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.8 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.7 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. БАЗА. АВОКАДО

Шоколадный мусс. База. авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, калием - 12,7 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 12 %, железом - 11,7 %, марганцем - 33,7 %, медью - 44,2 %

Чем полезен Шоколадный мусс. База. авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный мусс. База. авокадо, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный мусс. База. авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Киш с грибами, беконом, рикоттой и шпинатом

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе