Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Яблоко 200 г
Морковь 100 г
Банан 100 г
Миндаль 20 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.6% 2607 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.4 мкг 900 мкг 37.6% 65.1% 266 г
бета Каротин 2.031 мг 5 мг 40.6% 70.2% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.167 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7741 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 11.2% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 11.8% 1471 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 3.5% 4936 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 5.9% 2970 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.93 мг 2500 мг 8.4% 14.5% 1197 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4625 г
Кремний, Si 19.333 мг 30 мг 64.4% 111.4% 155 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 10.6% 1637 г
Натрий, Na 17.94 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 7246 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9328 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7.3% 2402 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 183.7 мкг ~
Ванадий, V 19.68 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 10.6% 1651 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9494 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 19% 907 г
Литий, Li 2.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 13.7% 1262 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 11.8% 1474 г
Молибден, Mo 7.253 мкг 70 мкг 10.4% 18% 965 г
Никель, Ni 11.333 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14986 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 45.23 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 8844 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 7.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5652 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (173.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 40,6 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги