Рецепт Испанский салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Испанский салат с тунцом и фасолью

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Микс салат 50 г
Сок лимонный 5 г
Мексиканская смесь консервы 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Испанский салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.3% 618 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 6.1% 1255 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.197 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9531 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.7% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 6.8% 1115 г
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 5.5% 1395 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 4.6661 мг 20 мг 23.3% 17.7% 429 г
Ниацин 2.948 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.56 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1817 г
Кальций, Ca 52.88 мг 1000 мг 5.3% 4% 1891 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2913 г
Натрий, Na 395.44 мг 1300 мг 30.4% 23.1% 329 г
Сера, S 113.67 мг 1000 мг 11.4% 8.7% 880 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 12.2% 620 г
Хлор, Cl 427.95 мг 2300 мг 18.6% 14.1% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1976 г
Йод, I 18.42 мкг 150 мкг 12.3% 9.4% 814 г
Кобальт, Co 13.555 мкг 10 мкг 135.6% 103.1% 74 г
Литий, Li 2.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2933 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 3.9% 1958 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2620 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 9.1% 830 г
Фтор, F 301.09 мкг 4000 мкг 7.5% 5.7% 1329 г
Хром, Cr 26.94 мкг 50 мкг 53.9% 41% 186 г
Цинк, Zn 0.5912 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.918 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Испанский салат с тунцом и фасолью составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИСПАНСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Испанский салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,3 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 18,6 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 135,6 %, селеном - 12 %, хромом - 53,9 %

Чем полезен Испанский салат с тунцом и фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Испанский салат с тунцом и фасолью, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Испанский салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги