Рецепт 21.05.23 Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21.05.23 Запеканка

Творог Деревенский Обезжиренный [Бабушкина Крынка] 1200 г
Рикотта 800 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 194 г
Морковь отварная по 2-40 210 г
Тыква 495 г
Груша 701 г
Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] 150 г
Манная крупа 106 г
Яйцо куриное 245 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21.05.23 Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.2% 800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5% 1780 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 15.3% 584 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 13.9% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.545 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11283 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3754 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7919 мг 20 мг 4% 3.6% 2526 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.12 мг 2500 мг 4% 3.6% 2522 г
Кальций, Ca 58.94 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1697 г
Кремний, Si 4.632 мг 30 мг 15.4% 13.8% 648 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3933 г
Натрий, Na 62.46 мг 1300 мг 4.8% 4.3% 2081 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3539 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 5.8% 1533 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2605 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10490 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 26.5% 337 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.8% 4926 г
Медь, Cu 59.43 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1683 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Никель, Ni 3.614 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 2.507 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2194 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26093 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 21.05.23 Запеканка составляет 112 кКал.

  • Порция = 472 гр (528.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 21.05.23 ЗАПЕКАНКА

21.05.23 Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,6 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен 21.05.23 Запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 21.05.23 Запеканка, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21.05.23 Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты