Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), грунтовый 192 г
Огурец грунтовый 258 г
Лук репчатый 36 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 15.8% 757 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4.5% 2631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 7.2% 1676 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.8% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.618 мкг 400 мкг 1.7% 2% 6044 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 19.6% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5291 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 11% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4385 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4561 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.71 мг 2500 мг 7.5% 9% 1332 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5382 г
Кремний, Si 28.637 мг 30 мг 95.5% 114.1% 105 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2635 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24482 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8292 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2339 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.2 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6198 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 36.2% 330 г
Литий, Li 10.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 9.3% 1285 г
Медь, Cu 95.38 мкг 1000 мкг 9.5% 11.4% 1048 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 5.3% 2290 г
Никель, Ni 4.974 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16717 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22434 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 11.7% 1016 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 2.4% 5053 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кремнием - 95,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги